Salade de jeunes pousses et graines torréfiées
Les salades & bowls
mozzarella di buffala, tomates, basilic, pignons de pin, huile d’olive extra vierge
tomates, concombres, poivrons, olives, oignons, câpres, feta AOP, huile d'olive extra vierge, origan
bouquet de salade, tomates, fromage de chèvre gratiné sur pain grillé, miel et noix
gambas grillées, bouquet de salade, avocats et pamplemousse rose
Salade verte, poulet grillé, feta, avocats, artichauts, œuf, pois chiches, tomates, olives, concombres, poivrons grillés, vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge
Gravelax de saumon, salade verte, avocats, oignons, tomates, betteraves rouges, sauce au yogourt Grec et herbes fraîches
Salade, falafels, tomates, concombres, pois chiches, oignons rouges, pain pitta grillé et tahini dressing